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| Italienische Weihnachtsrezepte: |
An Heiligabend besucht man die Christmesse und man isst an diesem Tag
kein Fleisch. Das Weihnachtsessen besteht aus Meeresfrüchten,
Süßigkeiten wie pandoro, Panettone, torrone, panforte, struffoli,
caggionetti, Monte Bianco. Am 25. Dezember feiert man mit einem
Familienessen mit verschiedenen Fleischsorten, Käse und Süßigkeiten. In
einigen Teilen Italiens werden die Geschenke vom Christkind, an
Heiligabend gebracht, in anderen erst durch die Befana eine alte Witwe,
am Dreikönigstag. Babbo Natale, eine Version des Weihnachtsmanns, ist in
letzter Zeit häufiger geworden. Am 26. Dezember feiert man den
Stepahnstag, der in Italien gesetzlicher Feiertag ist.
Buon Natale e Felice Anno Nuovo!
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